七草がゆ（Ｈ24.1月）

七草がゆ（Ｈ24.1月）

作り方

１．七草はよく洗い、細かく刻む。

２．鍋（あれば土鍋）に水をいれ沸騰させたらご飯と、刻んだすずな（かぶ）、
すずしろ（大根）の実だけ一緒に入れる。
（冷ご飯の時は、さっと水で洗ってぬめりをとっておくとよい。）

３．軽く混ぜ、煮立ってきたら弱火にし１０分くらい煮る。

４．「この味」を入れて、刻んだ七草を入れて混ぜ、ひと煮たちしたら出来上がり！