しょうが焼き(H22.2月)

しょうが焼き(H22.2月)

4人分

■豚肉(しょうが焼き用) 600g (肩ロース、バラ肉等お好みで)

タレ
■醤油;大さじ 1  ■酒;大さじ 1  ■はちみつ;小さじ 1
■しょうが(すりおろす)小さじ 1 
この味 大さじ 2

作り方

1. フライパンに油を引き、豚肉を焼く。(軽く塩、コショウしても良い。
一度に焼けない場合は、一旦皿などに取り出す。

2. すべて焼けたらフライパンに戻し、タレを入れる。

3. 肉にからめて出来上がり♪

※ タレの残ったフライパンに、もやしを入れて炒めると、野菜の付け合せが出来ます。

タレにからめるだけで簡単に出来ます。 ぜひ一度お試し下さい♪

 

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